Ahora para las fiestas navideñas, y preparándonos para lucir espectaculares en la fiesta de año nuevo (tenemos casi un mes para lograrlo) nos preocupamos porque normalmente en este mes comemos tantos antojitos y delicias de todo tipo, traguitos con las amigas y grupos, etc..
Entonces los días que no son de fiesta aprovechemos para consumir alimentos que aceleren el metabolismo (el proceso de convertir lo que comemos en energía) y así bajar de peso, además de otros tips de urgencia, si no queremos llegar a año nuevo hechas una pelota.
1. Comer proteína magra: pechuga de pollo o pavo, pescado al horno o al vapor, clara de huevo. Dice Tom Venuto (autor del best seller Burn the Fat) que estos alimentos requieren el 30% de las calorías que contienen para su digestión y suprimen el apetito. Acompañar con verduras verdes como espárragos, arvejas, brócoli, y arroz integral o papa sancochada.
2. El curry, pimentón, ají, pimienta, cúrcuma (está en la mostaza) pero usarlos con moderación pues pueden irritar.
3. La canela: ayuda a metabolizar el azúcar.
4. Té verde, tomar cuatro tazas diarias, sin azúcar por supuesto, y no junto a los alimentos.
5. Almendras y otras nueces. Según la Dra. Amanda Carlson (Nutrition and Research of Athlete´s Performance) las nueces contienen grasa insaturada y ayudan a reducir el colesterol y el peso.
6. Col o repollo, manzana, naranja, avena, jenjibre o kion, pimiento y remolacha.
7. Cuando vayan a hacer las compras dejen el auto en la zona más alejada del parqueo del mall para que caminen un poco más y pierdan más calorías. Usen escaleras en vez de ascensor, si van al piso 10 aunque sea al piso 5 en ascensor y el resto por escaleras.
8. Coman 6 veces al día y comidas pequeñas, cada vez que inicie la digestión de estos alimentos consumirán más energía. Las grasas animales desaceleran el metabolismo, traten de no consumirlas.
9. Desayunen!!! si el cuerpo no recibe sus alimentos el cerebro ordena almacenar la energía como grasita en el cuerpo.
