La casacas de cuero

Me encantan las casacas de cuero (o cuero de imitación) tipo motorcycle o las biker, y felizmente siguen de moda. Y ahora también hay unas quilted cortas, no necesariamente tienen los cuadraditos por todos lados, también sólo como detalle, como la de Catherine Middleton. 

Por lo general se están usando negras, pero también en otros colores como guindas y camel.


Se combinan con pantalones skinny, con leggings, con faldas y hasta con vestidos, ahí sí tener cuidado para que no quede mal. Las negras se lucen más de noche, incluso se pueden poner con toda la ropa negra y una bufanda o pañoleta de color fuerte como un amarillo o verde por ejemplo. Las camel se pueden usar con una blusa primaveral de flores y queda igual lindo.

Se usan en 3 estaciones así que si no tienes una de todos modos la necesitas en tu closet este año.

Las consigues en casi todas las tiendas, como en forever 21, en Tommy Hilfiger, en Asos, en H&M, en Mango, etc. Y como hace algunos años salieron de moda también las puedes conseguir en outlets.

Les dejo unas fotos de este año de algunas celebrities con estas casacas

Y de las tiendas...

...

Los peores alimentos

No se nos ocurre pensar en que lo que comemos puede estar ocasionando alguna enfermedad o deficiencia que recién se manifestará luego de muchos años. Lo natural es que si nos sentimos bien pensemos que lo único que nos puede dar es una gripe o alguna otra cosa pasajera, sobretodo si no tenemos antecedentes familiares de alguna indeseable enfermedad.

Pero ¿qué pasaría si enfermamos de algo más fuerte que una gripe? ¿Y si los que están en riesgo de enfermar fueran nuestros hijos?

Entonces lo mejor es la PREVENCION. Según fuentes como el portal de Pink Ribbon, el libro Nutrición Inteligente de Sacha Barrio, el portal de Health Eating Politics, y National Cancer Institute, lo que hace daño es

1. Las grasas de animales, como la piel del pollo, la grasita de un delicioso bife de chorizo y del chicharrón, los embutidos. La grasa es lo peor, provoca cáncer, hipertensión, diabetes, etc.
2. El azúcar, que está concentrada en las gaseosas o sodas (una taza de gaseosa contiene 8 cucharadotas de azúcar), los pastelitos, las mermeladas, las mieles (salvo la de abejas que tiene beneficios) y las golosinas. Tiene alto índice glucémico y su exceso se acumula como grasa en el cuerpo. No importa que el azúcar sea negra, igual es dañina, así que bajemos un poco el dulce. Cuidado con los edulcorantes como es aspartame, preferir el Stevia que es natural.
3. Las papas fritas, al cocinarse a 120 grados centígrados generan un tóxico llamado acrilamida.
4. Carnes a la parrilla, a la plancha, sartén o llama abierta, al estar a altas temperaturas y en contacto con la superficie metálica o a las llamas genera los tóxicos AminasHeterocíclicas e HidrocarburoAromáticos Policíclicos, que se incrementan mientras más tiempo dure la cocción. Es malo comer salsas hechas con la grasa del animal. Y mucho peor las carnes ahumadas y preservadas en sal.
5. Alcohol ,es muy dañino tomarlo sin acompañarlo con alimentos y en exceso. Es bueno sobretodo si es una sola copa de vino tinto al día para acompañar el almuerzo.
6. Raíces amiláceas en exceso, son las papas, yucas, camotes, no hay que consumir una porción del tamaño de nuestro puño en las comidas.
7. Glutamato monosódico (MSG), destruye las neuronas.
8. Colorantes como el Citrus Red 2, FDyC Red Dye y FDyC Blue. No consumir las cáscaras de naranja de Florida, a varias le agregan el colorante Citrus Red 2. La Tratarzina y amarillo crepúsculo u ocaso. Cuidado con las galletas y refrescos, revisar la etiqueta de ingredientes.
9. Preservantes como el 3MCPD, DCP13 que están en salas orientales, BHA (butylated hydroxyanide) y BHT (butylatedhydroxytoluene). El Benzoato de Sodio en bebidas con Acido Ascórbico (vitamina C), juntos hacen un químico muy nocivo.
10. Harinas blancas, pues tienen un alto índice glucémico, se convierte en depósitos de grasa en el cuerpo, así como el azúcar.

Lo mejor es comer balanceado y variado, es decir de TODO y muchas pero muchísimas frutas y verduras diarias. ¿A quién no le viene bien un helado o una porción de torta el fin de semana? Para una persona sana no está mal comer diariamente un sándwich, un croissant con espinacas y queso crema, una tajada de carrot cake hecho en casa. Y muy de vez en cuando un pastel con chantilly, una doughnut o un sándwich de hotdog con papitas fritas. No pasa nada si no exageramos.

Y cuando comamos una parrilla o asado acompañar siempre de mucha más ensalada fresca. Así que comer esto sólo una vez al mes, quitarle los quemaditos y si lo preparamos nosotras primero darle una cocción en microondas para reducir el tiempo en la parrilla o sartén. Es bueno darle vueltas a la carne constantemente.